Ароматизатор пищевой "Смородина" Baker Flavors

Ароматизатор пищевой "Смородина" Baker Flavors
Производитель: Baker Flavors
Срок хранения: 12 мес.
Объем: 10 мл.
Производство: Россия
Разрешено с этапа: Атака
60,00 ₽ В корзину

Диеты дюкана

Группы товаров

Пищевые ароматизаторы Baker Flavors

На протяжении многих лет компания Baker Flavors, известна как одна из лучших, по производству пищевых ароматизаторов и эссенций. Вся продукция соответствует ГОСТам и пользуется большим спросом на потребительском рынке. Что касается производственных масштабов, то Baker Flavors и тут заняла свои прочные позиции. Ароматизаторы и эссенции, имея небольшую стоимость, но при этом отменное качество, быстро набрали обороты продаж. Вся продукция производится с помощью современных технологий, для усиления аромата изделия достаточно несколько капель масляной эссенции, но не больше нормы! Таким образом, кондитеры частично восстанавливают утерянный запах в процессе производства и добавляют изделиям новые фруктовые и цветочные нотки.

Пищевыми ароматизаторами Baker Flavors пользуются как обычные домохозяйки, так и профессиональные кондитеры.

Пищевые ароматизаторы применяют для ароматизации:

Тесто 0,8мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,6мл/кг; Напитки 0,1г/л. Флаконы снабжены капельницей. (1мл ≈ 18-20 капель или 1 капля - 0,05мл). Например, для ромовых баб с окончательным выходом 600-700гр достаточно добавить в пропитку (200мл жидкости) 2-3 капли. Для выпечки миндального печенья с выходом 500-600гр добавить в сырое тесто 8-10 капель эссенции. Для кремов, пудингов, суфле (т.е. изделий без тепловой о бработки)на 1 кг достаточно 8 капель. Для напитков требуется 0,3 мл на 1 литр жидкости.

*Нат. - Ароматизаторы натуральные, то есть в состав входят только натуральные ароматические компоненты и носитель (пропиленгликоль, триацетин или бензиловый спирт).
* И/Н - Ароматизаторы идентичные натуральным, то есть в состав входят натуральные и ненатуральные ароматические компоненты.
* Иск. - Ароматизаторы искусственные, ароматические компоненты получены путем химического синтеза.